TOTO Japan-anlegget på den første ovnen etter 50 År med produksjon

TOTO Japan-anlegget på den første ovnen etter 50 År med produksjon

Denne måneden, TOTO satt på den første nye ovnen siden den ble satt i drift i 1971 på Kokura No. 1 Fabrikk i Kitakyushu, Japan, som tidligere var en teglovn da fabrikken ble bygget. Det meldes at dette er en fiberovn som raskt kan justere temperaturen. Sammenlignet med teglovner, fiberovner bruker mindre gass og reduserer CO2-utslipp med ca 40%.

Fiberovnen skiller seg fra teglovnen ved at interiøret er laget av aluminiumsilikatfiberull. Det har den fordelen at varmen lett konveksjoneres inne i ovnen. Det er nyttig for å løse problemet med lav varmekonveksjon og vanskelig temperaturkontroll i murovner.

Hvis det kan varmes opp og kjøles raskt ned, ovnen kan stoppes i helgene. Dette vil gi rom for endringer i måten ansatte jobber på. Ulempen med en murovn er at den en gang slukker, det tar tid å starte på nytt og varme opp. Og tidligere måtte vedlikeholdspersonalet jobbe i helgene.

Det meldes at den nye ovnen skal være i full drift i august. I 1971, teglovnen som ble satt i drift var ventet å stoppe produksjonen samme måned. toto hadde tidligere introdusert fiberovner ved Nakatsu-anlegget i Oita Prefecture og Shiga-anlegget i Shiga Prefecture, Japan. Ovnsfyringsplassen på Kokuras første fabrikk er 1.5 meter i høyden og brukes hovedsakelig til små batch produksjon.

Kitchen News konsultert med en profesjonell innen ovner, som sa at de opprinnelige teglovnene ble erstattet med fiberovner. Deres forskjell i å redusere oppvarmingen av ovnen når ovnens kroppsdyrvarme forbrukte varme, varmes opp raskere. Aluminiumsilikatfiberull erstatter murstein i konstruksjonen av ovnen. Siden fiberull lagrer mindre varme, den varmes raskt opp. Ovnstrukturen er ikke mye forskjellig. Fiberovn er preget av bruk av fiberull, slik at det originale materialet kan erstattes med fiberull i skyttelovner og rulleovner også.