'Jan behar duzu, Eta sukaldatu behar dugu!"

Nance Eberten eskutik, Idazle laguntzailea

Marlborough - At Enplegu Aukerak, Inber. (ETA.), osasun mentala suspertzen ari diren pertsonei eta familiei gizartearen parte gisa arrakasta izaten laguntzeko tresnak ematen zaizkie. Agentziak “Clubhouse ereduaren arabera funtzionatzen du,” susperraldian daudenei eskaintzen diena (“Kideak” deitzen direnak) adiskidetasunerako aukerak, enplegua, etxebizitza, eta hezkuntza.

Aukera horietako bat Catering Options da, zeina euren webguneak dioen bezala, "Elikadurarako grina duten langabe eta langabezian dauden pertsonei prestakuntza profesionala eta lan esperientzia eskaintzen die".

Shannon Leary, EOko zuzendari exekutiboa, adierazi zuen erakundeak lehen aldiz bere tamaina handiko sukalde industriala erabili zuela Clubhouseko kideei egunero gosari eta bazkari beroa emateko. Noiz E.O. beste finantzaketa aukera batzuk aztertzen ari zen, herritarrei catering zerbitzuak eskaintzea erabaki zuten.

Rich Nowak sukaldari exekutiboak bekadunak prestatzen ditu eta haiekin lan egiten du sukaldean trebetasunak menperatzeko. Quinsigamond Community College-rekin bat egin zuten ikastaro oso baterako, zeinetan parte-hartzaile bakoitzak hiru ziurtagiri irabaziko dituen amaitzean..

Lehenengo ziurtagiria "Zerbitzea segurua" da, jatetxe edo ospitaleko sukaldean lan egiteko behar dutena. Bigarrena euren “JAIA” ziurtagiria da, horrek erakusten du labearen erabilera menderatu dutela, Nahitzaile, frijigailua eta beste ekipamendu komertzialak eta hirugarren ziurtagiria "Alergenoa" da, non kutsadura gurutzatua eta elikagaien alergiak guztiz ulertzen dituzten.

«Zortzi-bederatzi asteko ziurtagiri programa honen ostean, Lanerako prest izateko beharrezkoak diren gaitasun guztiak menperatzen dituztenak normalean berehala jartzen dira lanpostuetan. buruz jarri dugu 170 hunkituta gaude MetroWest eremuko bekadunak,” esan zuen Learyk.

Hainbat bezero korporatibo erakundearekin bat egin dute, baita Ken's Foods ere, GE Healthcare eta Bose Corporation, Besteak beste. Catering Options-ek ere kontratua dauka Matematika eta Zientzia Akademiako Itunpeko Eskolarekin, buruz elikatzen 200 ikasleak egunero.

Hori zen noski, Covid-19 aurrekoa. Catering Aukerak, beste hainbeste negozio bezala, bere eredua egokitu behar izan du orain, esan zuen Learyk.

«Galdu genuen 90 gure negozioaren ehunekoa bertan behera utzi ziren udaberriko ekitaldi handiekin. Azkar biratu behar izan genuen gure hurrengo pausoak asmatzeko eta janari-segurtasunik eza zutenei otorduak eskaintzen amaitu genuen. Gainera, orain janaria bidaltzeko sistema bat eskaintzen dugu etxean egon zitezkeen edo beroa erosi nahi zuten besteentzat, otordu prestatuak,” esan zuen Learyk.

Programak tokiko fundazioen laguntza jaso zuen, esaterako, Marlborough Rotary Club, adierazi zuen. Worcester konderrira ere zabaldu ziren bazkariak erosi nahi zituztenentzat.

Irabazi-asmorik gabeko erakundeak komunitate askoren bizkarrezurra dira. Datozen hilabeteetan ostalaritzak berreskuratuko duela espero dugu,” esan zuen Learyk.

Baina oraingoz, beren webguneak dioen bezala, «Jan egin behar duzu, Eta sukaldatu behar dugu! Goxoa lortzen duzu, etxekoak, Arrazoizko prezioko otorduak zure atean entregatzen dira, gure langileei laguntza ematen dien bitartean".

Argazkiak/bidalitakoak

————————————————————————————————————————————————————

Eguneko menua ikusteko eta eskaera bisita egiteko www.employmentoptions.org/takeout.

• Eramateko janaria astelehenetik ostiralera dago eskuragarri, eskaerak egin behar dituena 11 a.m. entrega egunean.
• Lauentzako familia estiloa da $38 eta banakako otorduak dira $9.99 (Kreditu txartela bakarrik)
• Barruan entrega 20 Marlborough-eko mila doakoa da gutxieneko eskaera batekin $19
• Catering Options-ek "zure atean,” eta segurtasun neurri guztiak hartzen dira.
• Entrega bitartekoa da 3-5 p.m., eta bertan jasotzeko aukera ere badago 82 Brigham St., Marlborough artean 3-5 P.m.
• Sarrerak, besteak beste, bourbon behi aholkuak dira; limoi panko oilaskoa, eta BBQ haragi, baita umeentzako aukerak ere, oilasko hatzak bezalakoak.