‘Caithfidh tú ithe, agus ní mór dúinn cócaireacht!'

le Nance Ebert, Scríbhneoir Ranníocach

Mhaoilbhríde – At Roghanna Fostaíochta, Sanc. (AGUS AN.), tugtar na huirlisí do dhaoine aonair agus do theaghlaigh atá ag téarnamh meabhairshláinte chun cabhrú leo rath a bhaint amach mar chuid den tsochaí. Feidhmíonn an ghníomhaireacht faoi mhúnla “Clubhouse,” a thairgeann iad siúd atá ag téarnamh (ar a dtugtar “Comhaltaí”) deiseanna cairdis, fostaíochta, tithíocht, agus oideachas.

Ceann de na deiseanna sin is ea Roghanna Lónadóireachta, atá mar a deir a suíomh Gréasáin, “soláthraítear oiliúint ghairmiúil agus taithí oibre do dhaoine dífhostaithe agus tearcfhostaithe a bhfuil dúil mhór acu i mbia.”

Shannon Leary, Stiúrthóir Feidhmiúcháin EO, thug an eagraíocht faoi deara gur bhain an eagraíocht úsáid as a cistin thionsclaíoch lánmhéide ar dtús chun bricfeasta te agus lón a sholáthar do bhaill an Chlubthí gach lá. Nuair a bhí E.O. ag athbhreithniú roghanna maoinithe eile, chinn siad seirbhísí lónadóireachta a thairiscint don phobal.

Traenálann an Príomhchócaire Feidhmiúcháin Rich Nowak na hintéirnigh agus oibríonn sé leo chun máistreacht a fháil ar scileanna sa chistin. Chuaigh siad i gcomhpháirtíocht le Coláiste Pobail Quinsigamond le haghaidh cúrsa iomlán ina bhfaighidh gach rannpháirtí trí theastas nuair a bheidh sé críochnaithe..

Is é an chéad teastas ná “Freastal Sábháilte” a theastaíonn uathu chun oibriú i mbialann nó i gcistin an ospidéil. Is é an dara ceann a dteastas “FEAST”., a léiríonn go bhfuil máistreacht acu ar úsáid an oigheann, meascá Mhuire, friochtán agus trealamh tráchtála eile agus is é an tríú teastas “Ailléirgin” nuair a thuigeann siad go hiomlán tras-éilliú agus ailléirgí bia.

“Tar éis an chláir teastais seo idir ocht agus naoi seachtaine, go hiondúil cuirtear iad siúd a bhfuil máistreacht acu ar na scileanna riachtanacha go léir a theastaíonn le haghaidh ullmhachta poist láithreach i bpoist. Táimid tar éis a chur faoi 170 intéirnigh i gceantar an Mheitreo Thiar a bhfuil muid thar a bheith sásta faoi,” arsa Leary.

Chuaigh roinnt cliant corparáideach i gcomhpháirtíocht leis an eagraíocht chomh maith lena n-áirítear Ken’s Foods, GE Healthcare agus Bose Corporation, I measc a chéile. Tá conradh ag Catering Options freisin le hArdscoil Chairt an Acadaimh Mhata agus Eolaíochta, ag beathú faoi 200 mic léinn go laethúil.

Bhí sé sin ar ndóigh, réamh-Covid-19. Roghanna Lónadóireachta, cosúil le go leor gnólachtaí eile, bhí air a samhail a oiriúnú anois, A dúirt Leary.

“Chailleamar 90 faoin gcéad dár ngnó le himeachtaí móra earraigh a cuireadh ar ceal. Bhí orainn pivotáil go tapa chun na chéad chéimeanna eile a dhéanamh amach agus chríochnaigh muid ag tairiscint béilí dóibh siúd a bhfuil neamhchinnteacht bia acu. Cuirimid córas seachadta bia ar fáil anois freisin do dhaoine eile a d’fhéadfadh a bheith ina gcónaí sa bhaile nó a bhí ag iarraidh ceannach te, béilí ullmhaithe,” arsa Leary.

Fuair ​​an clár tacaíocht ó fhondúireachtaí áitiúla ar nós an Marlborough Rotary Club, thug sí faoi deara. Leathnaigh siad fiú go Contae Worcester dóibh siúd a bhí ag iarraidh béilí a cheannach.

Is iad neamhbhrabúis cnámh droma an oiread sin pobal. Táimid ag súil go mbeidh an lónadóireacht ar ais sna míonna atá romhainn,” arsa Leary.

Ach do anois, mar a deir a láithreán gréasáin, “Caithfidh tú ithe, agus ní mór dúinn cócaireacht! Faigheann tú blasta, homemade, béilí ar phraghas réasúnta seachadta chuig do dhoras agus muid ag tacú lenár bhfostaithe.”

Grianghraif/curtha isteach

———————————————————————————————

Chun biachlár an lae a fheiceáil agus chun ordú a dhéanamh tabhair cuairt www.employmentoptions.org/takeout.

• Tá fáil amach ó Luan go hAoine agus ní mór orduithe a chur isteach 11 a.m. ar lá an tseachadta.
• Tá stíl teaghlaigh ar feadh ceithre $38 agus tá béilí aonair $9.99 (Cárta creidmheasa amháin)
• Seachadadh laistigh 20 Tá míle de Mhaoilbhríde saor in aisce le hordú íosta de $19
• Soláthraíonn Catering Options “ag do dhoras,” agus glactar gach réamhchúram sábháilteachta.
• Tá seachadadh idir 3-5 p.m., agus tá pickup ar an láthair ag 82 Brigham St., Mhaoilbhríde idir 3-5 p.m..
• I measc na n-iontrálacha tá rudaí cosúil le leideanna mairteola bourbon; líomóid panko sicín, agus builín feola BBQ, chomh maith le roghanna atá cairdiúil do leanaí cosúil le méara sicín.