'Sampeyan kudu mangan, lan kita kudu masak!'

Dening nance ebert, Penulis nyandhet

Marlborough - ing Pilihan Employment, Inc. (Lan.), Individu lan kulawargane ing pemulihan kesehatan mental diwenehi alat kanggo mbantu sukses minangka bagean saka masyarakat. Agensi makaryakke ing "model clubhouse,"Sing nawakake sing wis pulih (sing diarani "anggota") Kesempatan kanggo Persahabatan, Pakaryan, omah, lan pendhidhikan.

Salah sawijining kesempatan kasebut yaiku pilihan katering, sing kaya ngono, "Nyedhiyakake latihan pelatihan lan pengalaman kerja kanggo wong sing nganggur lan ora nganggur kanthi semangat kanggo panganan."

Shannon Leary, Direktur Eksekutif EO, nyathet yen organisasi kasebut nggunakake pawon industri ukuran lengkap kanggo menehi anggota clubaher sarapan panas lan nedha awan saben dina. Nalika E.O. lagi nyemak opsi dana liyane, Dheweke mutusake kanggo nawakake layanan katering kanggo masarakat.

Chef Eksekutif Kaya Nowak nglatih intern lan bisa digunakake kanggo masters ing pawon. Dheweke nyukupi karo kuliah komunitas Quinsigamond kanggo kursus lengkap ing saben peserta bakal entuk telung sertifikat nalika rampung.

Sertifikat pisanan yaiku "Ngawula Aman" sing kudu digarap ing pawon restoran utawa rumah sakit. Sing nomer loro yaiku sertifikat "pesta", sing nuduhake yen dheweke wis nguwasani panggunaan oven, Campuran, Fryer lan peralatan komersial liyane lan sertifikat katelu yaiku "alergen" ing ngendi dheweke ngerti kanthi kontaminasi salib lan alergen panganan.

"Sawise wolung nganti program sertifikat nem minggu, sing wis nguwasani kabeh katrampilan sing dibutuhake kanggo kesiapan kerja biasane diselehake langsung ing proyek. Kita wis diselehake 170 Interns ing wilayah metropest sing kita seneng,"Ujare Leary.

Saperangan klien perusahaan wis mitra karo organisasi uga kalebu panganan Ken, GE HealthCare and Bose Corporation, Antarane liyane. Opsi Katering uga duwe kontrak karo sekolah charter akademi akademi iljam lan sekolah majeng, Dipakani babagan 200 Siswa saben dina.

Sing mesthi wae, Pra-op-9. Pilihan Katering, kaya akeh bisnis liyane, wis adaptasi modhél saiki, Ujar leary.

"Kita ilang 90 Persentasi bisnis karo acara musim semi gedhe sing dibatalake. Kita kudu cepet-cepet kanggo ngerti langkah-langkah sabanjure lan kita mungkasi nawarake panganan kanggo wong sing ora amanah. Saiki kita uga nawakake sistem pangiriman panganan kanggo wong liya sing bisa uga dadi homebound utawa mung pengin tuku panas, Panganan sing disiapake,"Ujare Leary.

Program entuk dhukungan saka dhasar lokal kaya klub rotest Marlborough, dheweke nyathet. Dheweke malah ngumbara kabupaten Worcester kanggo sing pengin tuku panganan.

Nonprofits minangka tulang punggung kanggo akeh komunitas. Kita ngarep-arep katering bakal mumbul maneh ing sawetara wulan,"Ujare Leary.

Nanging saiki, Minangka situs web negara, "Sampeyan kudu mangan, lan kita kudu masak! Sampeyan njaluk yummy, krasan, Jajanan sing larang regane dikirim menyang lawang sampeyan nalika ndhukung karyawan kita. "

Foto / Dikirim

----------------------------------

Kanggo ndeleng menu dina lan nyelehake kunjungan pesenan Download Pemploymentoption.org/takeout.

• Takeout kasedhiya Senin nganti Jumuah karo pesenan sing kudu diselehake 11 A.M. Ing dina pangiriman.
• Gaya kulawarga papat yaiku $38 lan dhaharan individu yaiku $9.99 (Kertu kredit mung)
• Pangiriman ing 20 Miles of Marlborough gratis kanthi urutan minimal $19
• Opsi Katering ngirim "ing lawang sampeyan,"Lan kabeh langkah keamanan dijupuk.
• Pangiriman antarane 3-5 p.m., lan ana uga pilihan ing situs 82 Brigham St., Marlborough antarane 3-5 p.m..
• Entraresi kalebu perkara kaya ngono minangka tips daging sapi sing bourbon; pitik lingko, lan meatoaf bbq, Uga ana pilihan sing ramah bocah kaya driji pitik.