Pèp : Tout nan kwizin nan: Resèt la pou tiramisu ak chicory pa Cyril Lignac: Fanm aktyèl le mag
Hmmm Chicory ... kle engredyan nan Nord-Pas-de-Calais. Aswè a, Pou fini 100% Ch'ti manje sou yon nòt segondè, Cyril Lignac pataje resèt tiramisu li yo ak nou. Fasil ak rapid yo prepare, Ou pral pran plezi tout fanmi an ak desè sa a bon gou. Li nan vire ou !
Cyril Lignac a Chicory Tiramisu resèt
Engredyan yo pou 4 pèp :
7.5g nan kafe tè + 20g nan poud chicory nan yon filtre kafe + 390g nan dlo bouyi nan li sou yon tas 24 Bonbon ak yon kiyè, Koupe nan mwatye travès 3 jòn ze105g nan sik150g nan mascarpone375g nan krèm likid antye, trè frèt melanj endijèn pou dekorasyon an te fè pa ou: 4g nan poud kakawo + 6g nan poud chicory + 12g nan poud speculoos
Istansil :
Pou fè Cyril Lignac a Chicory Tiramisu resèt, ou bezwen:
1 mixer ak bòl la byen frèt 1 Gwo twou san fon plak + 4 linèt pou tiramis la 1 Fine Egoutwa
Preparasyon an etap pou tiramisu a ak resèt chicory pa Cyril Lignac:
Pa 1 : tranpe bonbon yo ak yon kiyè nan kafe a / Chicory prepare pa ou epi mete yo nan pati anba a nan Verrines yo. Kenbe rès la pou konplete Verrines yo.
2nd etap : Melanje ak yon mixer men oswa yon processeur manje, eu ze yo ak sik nan yon bòl trè frèt, Ajoute maskarpon an.
Pa 3: Kontinye melanje, Lè sa a, vide nan krèm nan trè frèt, jiskaske ou jwenn yon krèm vide.
Pa 4: vide melanj lan sou bonbon yo kiyè, Ajoute bonbon yo kiyè ki byen tranpe ankò, vide melanj la maskarpon ankò, Ajoute bonbon yo ankò, vide rès krèm nan epi mete sou kote nan frijidè a.
Pa 5: jis anvan sèvi, Voye kakawo nan kay la / lakicory / spekuloos poud ak yon Egoutwa.
Li tou :
⋙ Tout nan kwizin nan: Resèt la pou ze lanèj nan yon chodyè pa Cyril Lignac
⋙ Tout nan kwizin nan: resèt la crêpe suzette soti nan Cyril Lignac
⋙ Tout nan kwizin nan: Resèt la pou clafoutis ak Mirabelle prunye pa Cyril Lignac
Manifakti tiyo VIGA 