ხალხი : ყველა სამზარეულოში: ტირამისუს რეცეპტი კირილ ლიგნაკის მიერ: ამჟამინდელი ქალი მაგი

ჰმმ ვარდკაჭაჭა… ძირითადი ინგრედიენტი Nord-Pas-de-Calais-ში. ამაღამ, დასასრულებლად 100% ჩ’ტი კვება მაღალ ნოტაზე, კირილ ლინიაკი გვიზიარებს ვარდკაჭაჭას ტირამისუს თავის რეცეპტს. მარტივად და სწრაფად მოსამზადებლად, ამ გემრიელი დესერტით მთელ ოჯახს გაახარებთ. შენი ჯერია !

Cyril Lignac-ის ვარდკაჭაჭას ტირამისუს რეცეპტი

ინგრედიენტები ამისთვის 4 ხალხი :

7.5გ დაფქული ყავა + 20გრ ვარდკაჭაჭას ფხვნილი ყავის ფილტრში + 390გ მდუღარე წყალი მასში ჭიქაზე 24 ნამცხვრები კოვზით, გაჭერით შუაზე ჯვარედინად 3 კვერცხის გული 105 გრ შაქარი 150 გრ მასკარპონე 375 გრ მთლიანი თხევადი კრემი, ძალიან ცივი ხელნაკეთი ნაზავი თქვენს მიერ დამზადებული დეკორაციისთვის: 4გრ კაკაოს ფხვნილი + 6გ ვარდკაჭაჭას ფხვნილი + 12გ სპეკულოს ფხვნილი

ჭურჭელი :

Cyril Lignac-ის ვარდკაჭაჭას ტირამისუს რეცეპტის მოსამზადებლად, გჭირდებათ:

1 მიქსერი კარგად ცივი თასით 1 ღრმა ფირფიტა + 4 სათვალეები ტირამისუსისთვის 1 წვრილი საწური

ტირამისუს მომზადების ეტაპები ვარდკაჭაჭას რეცეპტით Cyril Lignac:

ნაბიჯ -ნაბიჯ 1 : ჩაასხით ფუნთუშები კოვზით ყავაში / თქვენს მიერ მომზადებული ვარდკაჭაჭა და მოათავსეთ ვერინების ძირში. დანარჩენი შეინახეთ ვერინების დასამატებლად.

2მე-4 ნაბიჯი : შეურიეთ ხელის მიქსერით ან კვების პროცესორით, კვერცხის გული და შაქარი ძალიან ცივ თასში, დაუმატეთ მასკარპონე.

ნაბიჯ -ნაბიჯ 3: გააგრძელეთ შერევა, შემდეგ დაასხით ძალიან ცივი კრემი, სანამ არ მიიღებთ ათქვეფილ კრემს.

ნაბიჯ -ნაბიჯ 4: მიღებული მასა დაასხით კოვზის ნამცხვრებს, კვლავ დაუმატეთ კარგად დასველებული კოვზის ნამცხვრები, კვლავ დაასხით მასკარპონეს ნარევი, კვლავ დაამატეთ ქუქიები, დაასხით დანარჩენი კრემი და შედგით მაცივარში.

ნაბიჯ -ნაბიჯ 5: მიტანის წინ, მოაფრქვიეთ სახლის კაკაო / ვარდკაჭაჭას / სპეკულოს ფხვნილი საწურით.

ასევე წაიკითხეთ :

⋙ ყველაფერი სამზარეულოში: თოვლიანი კვერცხების რეცეპტი ტაფაში სირილ ლინაკის მიერ

⋙ ყველაფერი სამზარეულოში: კრეპ სუზეტის რეცეპტი Cyril Lignac-ისგან

⋙ ყველაფერი სამზარეულოში: რეცეპტი clafoutis ერთად mirabelle ქლიავის მიერ Cyril Lignac